cacao powder 全部分類

慕斯蛋糕 mousse

蛋糕

fruit puree （果泥）,caster sugar（細砂糖）,Gelatine leaves（吉利丁片）,whipped cream（打發奶油）,water,Gelatine powder,juice,sugar,almond meal（杏仁粉，不可用面粉代替......）,icing sugar（糖粉）,bakers flour（no.65粉）,egg whites （蛋白）,icing sugar（糖粉）,vanilla essence （香草精.好像是這麼叫）

綜合評分 8.9

南瓜核桃小麥芬

烘焙

全麥粉,中筋面粉,泡打粉Baking powder,小蘇打 Baking soda,食鹽,桂皮粉 Cinnamon powder,肉豆蔻粉 Nutmeg,紅糖,黃油 butter （melted）,橄欖油 olive oil,中型 雞蛋 （medium size）,南瓜泥,水/牛奶,葡萄干（切碎）,核桃或山核桃 （切碎）

綜合評分 9.6

CC餅

餅干

面粉,玉米粉,燕麥,奇亞籽,香蕉,椰子油,泡打粉

綜合評分 8.8

凱撒沙律 Crowd-Pleasing Caesar Salad

沙拉

生腰果,水,鮮檸檬汁,特級初榨橄欖油,第戎芥末 Dijon mustard,蒜,蒜粉 Garlic powder,Worcestershire sauce,Capers,現磨黑胡椒,海鹽,鷹嘴豆,特級初榨橄欖油,蒜粉 Garlic powder,海鹽,Cayenne pepper,羅馬生菜,羽衣甘藍,素芝士粉,現磨黑胡椒

綜合評分 8.0

【生酮ketogenic】烤芝士脆片 Cheese Chips

零食

辣椒粉 paprika powder

綜合評分 7.0

【生酮keto】薩拉米芝士脆片 Salami and Cheese Chips

零食

薩拉米 salami,帕馬森芝士碎 grated parmesan cheese,紅椒粉 paprika powder

綜合評分 9.0

巧克力紅莓千層蛋糕

甜品

雞蛋,milk,water,butter(melted),all-purpose flour,cocoa powder,sugar,vanilla extract,新鮮紅莓/冷凍紅莓,sugar,whipping cream,powdered sugar,cream cheese,vanilla extract,新鮮紅莓,巧克力,糖粉

綜合評分 8.0

Blueberry yogurt honey muffin (x4)

馬芬

A,dark brown sugar,salt,baking powder,baking soda,B,2% plain Greek yogurt,butter,heavy whipping cream,extra large egg,honey,blueberries

綜合評分 8.4

松露Ricotta芝士松餅

快手菜

雞蛋egg,面粉flour,牛奶milk,意式乳清干酪Ricotta cheese,羅勒basil,羅勒basil,砂糖sugar,帕瑪森芝士粉Parmesan,帕瑪森芝士Parmesan,意式乳清干酪Ricotta cheese,鮮奶油Whipping cream,松露粉truffle powder,帕瑪森芝士粉Parmesan,黑胡椒粉black pepper,海鹽sea salt,砂糖sugar,雞蛋eggs,檸檬汁lemon juice,海鹽sea salt

綜合評分 8.7

越吃越瘦的Acai Bowl（思慕雪）

早餐

Acai powder,希臘酸奶,椰汁,香蕉,燕麥片,獼猴桃（或者橙子/樹莓/草莓）,黑芝麻（或者亞麻籽/南瓜子/扁桃仁）

綜合評分 8.0